Главная / Новогодняя ночь

Яркая и вкусная новогодняя ночь в ресторане "Баку"!

Дорогие гости!

Мы рады представить Вам программу и меню Новогодней ночи в лучшем восточном ресторане города!
Билеты уже в продаже. Стоимость: от 9000 руб.
Спешите! Количество мест ограничено.

Тел: 910-76-25 или 8-921-886-46-75;

Новогоднее меню ресторана Баку

«Холодные закуски»


Набор Терринов  30/30/30/10 гр.
(Куринный 1 шт., мясной 1 шт., рыбный 1 шт., )

Паштет Баку из Куринной печени   70 гр.

Кавказская тарелка   60 гр.

(кинза, петрушка, базилик, томаты, сыр )

Мясная тарелка  200 гр.

(Копченая перепёлка 1 шт., рулет из говядины, бараний язык копчёный)

Рыбная тарелка 

30/30/30/10 гр.
(набор из различной маринованной и копченой местной рыбы с маринованным луком и восточными специями)

 

«Салаты на выбор»


Салат из говядины с гранатом
(говядина ,лук, соус на основе сметаны, гранат, зелень)

Салат Оливье с копчёной курой

Салат с копчёным лососем

 

Горячие закуски

ЧУДУ 1 шт.

«Горячее на выбор»


Говядина Велингтон

в Восточном стиле
(Авторский переработанный рецепт Английской кухни. Попробую обьединить Европу и Восток)

Лосось в пергаменте 

с Прованскими травами
(стейк лосося приготовленный в пергамента со специями и пряностями)

Куриная грудка

Карри с кус-кусом
(Классическое индийское карри с гарниром из шафранового кус-куса )

Люля-кебаб из баранины

Фрукты 200/100/100 гр.

(груша, мандарин, виноград)

Напитки

Морс 200 мл.

Вода горная 0,5 мл.

Шампанское «Ламбрусское» 375 мл.

Водка «Царская» 250 мл.